. 200g. d'api blanc
. 1 poma reineta
. 1 pera
. 2 cullerades de nous
. 4 cullerada de suc de llimona
. 2 cullerades de Julivert
. 1 cullerada de mel clara
. 1 ratlladura de mitja llimona
. 4 cullerades de iogurt
Tallem l'api molt fi i el banyem amb el suc de llimona, afegim
la poma tallada a làmines molt fines, amb la pell molt neta,
les nous i el Julivert. Afegim la mel, la ratlladura de llimona
i el iogurt.
Ho deixem refredar a la nevera.
